アイリッシュ

ウイスキーの中でもアイルランドで作られているウイスキーについてまとめた記事です。アイリッシュウイスキーは、過去には世界No.1に君臨していたスコッチウイスキーより飲まれていたウイスキーでしたが、時代の荒波にもまれ衰退してしまいました。しかし最近になって、大復活！アイリッシュウイスキーの逆襲が始まっております。そんなアイリッシュウイスキーの魅力を配信していこうと思います。

2022年6月10日

意外と知らない『アイリッシュウイスキー：Irish Whiskey』！定義や種類、特徴とは？

アイリッシュウイスキーは昔はスコッチウイスキーより人気が高かった時代があります。しかし、一度は風前の灯状態になってしまいます。それが現在V字回復目前！！！アイリッシュウイスキーの快進撃が止まりません！！アイルランドにはたくさんのクラフト蒸留所が建ち、もともとあった蒸留所の売り上げも伸びています。とはいってもアイリッシュウイスキーについてはあまり知られていないのではないでしょうか。今回はアイリッシュウイスキーについてどういうものなのか？なぜ一度衰退したのか？などを解説していこうと思います。