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ローランド

“ローランドの雄”といわれるのどかなウイスキー蒸留所『グレンキンチー Glenkinchie』!そのストーリーと特徴を解説

  本日もお越し頂きありがとうございます!! のどかな田舎の風景に癒しを感じるウイスキー好き料理人Yaffeeです。   今回のテーマは「グレンキンチー Glenkinchie蒸留所」についてです!!     【このウイスキーが好きな人にはオススメ!!】 角瓶・白州・グレンフィディック・グレンリベット   グレンキンチーは、上品でナッツやシリアルの […]

浮沈を繰り返した激動のウイスキー蒸留所『ブラッドノック Bladnoch』!そのストーリーと特徴を解説

今回のテーマは「ブラッドノック Bladnoch」についてです!! ブラッドノックを知っている方はかなりのウイスキーオタクだと思います。 マニアックなモルトの一つですし、オフィシャルボトルも普段そんなに見かけないです。  ただ過去には、モルトファンから人気の「花と動物」シリーズから「蘭」のラベルでリリース(1989~1993年発売)知る人ぞ知るモルトですが、評価の高いモルトです!!(実はまだ「花と動物」シリーズのブラッドノックは飲んだことないです。。) ただそれからほとんどウイスキーのリリースはなく、やっと最近になって新しいラインナップがリリース。 四角形の変わったボトルに、オレンジやバニラ、独特な肉感や醤油?出汁感?のような面白い味わいが特徴。輪郭のしっかりとしたモルトウイスキーです! 

戦火に巻き込まれながらもウイスキー造りをこだわりつづけた蒸留所 『オーヘントッシャン Achentoshan』 

本日もお越しいただきありがとうございます! 本日のテーマは「オーヘントッシャン」蒸留所についてです!! 蒸留所について オーヘントッシャンはスコットランドゲール語で「野原の片隅」を意味だそうです。 商業・工業・貿易の中心地として栄えたグラスゴーの郊外、船交易の拠点クライド湾を見下ろす斜面にこの蒸留所は建っています。 オーヘントッシャンは歴史の大きな流れに翻弄された蒸留所。 翻弄されながらもウイスキ […]