ペアリング

僕かテイスティングしたウイスキーの中から、「合う」味わいを重ねて作ったペアリング紹介記事です。ウイスキーのテイスティングは難しい部分が多いですが、ウイスキーは飲み方を選ぶことができ、さらに種類も多彩です。その味わいの要素を分解し、合わせていくことで無限にペアリングを作ることができます。そういったペアリングを作っていけたらと思います。