ウイスキープロフェッショナルの料理人が選ぶ ウイスキー初心者におすすめの銘柄ランキング!!

 

本日もお越し頂きありがとうございます。

ウイスキープロフェッショナルの資格を持っているウイスキーを愛する料理人Yaffeeです。

ウイスキーの魅力を配信したい料理人ウイスキーブロガーです。

ウイスキーが好きすぎるあまり「ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル」を取得
2021年に開催されたTWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)の審査員を務めさせて頂きました。

当ブログで料理人目線のウイスキーの魅力をお伝えしていこうと思います!

 

今回のテーマは「ウイスキー初心者におすすめの銘柄ランキング」!!

 

(一応これでも)ウイスキープロフェッショナルである僕が、
ウイスキー初心者におすすめしたい銘柄 BEST5をまとめてみました!!

 

特に今回は、

  • スコッチブレンデッドウイスキー部門
  • スコッチシングルモルトウイスキー部門
  • アイリッシュウイスキー部門
  • アメリカンウイスキー部門
  • ジャパニーズウイスキー部門

 

・美味しいウイスキーに出会いたい初心者の方
・ウイスキーにハマってみたい方

の参考になっていただけたらと思います!!

 

ウイスキープロフェッショナルの
料理人が選ぶ
ウイスキー初心者に
おすすめの銘柄ランキング!!

 

今回のランキングは「初心者にオススメの銘柄」!!

ということで、

  1. バランスがよくて飲みやすい
  2. 味わい深くてウイスキー好きになってしまいやすい
  3. クセが少ない
  4. 価格帯が低めで手が出しやすい

以上の観点からBEST5を決めさせて頂きました!!

評価の基準はあくまで僕の主観によるものです。
アロマ」「フレーバー」「余韻を「価格帯」と比較しながら決めました。

また、今回のランキング順位と評価が連動していないと思いますが、
今回のテーマ「初心者におすすめ」という観点からランキングを付けました。

 

スコッチブレンデッドウイスキー部門

 

  • モンキーショルダー
    4.2

    3種類のスペイサイドモルトを中心にブレンドしたブレンデッドモルトウイスキー。

    スムースでバランスがよく飲みやすい味わいに、優しい甘みが特徴。
    ストレートで飲むとリッチに、ハイボールにすると爽やかになるのも面白いかなと思います!

    カクテルベースとしても使いやすく、コスパもいいウイスキーです。

    価格帯

    2500~3500円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    トリプルブレンデッドモルトウイスキー

    原産国

    スコットランド

    yaffee

    華やかでバランス感のあるウイスキー!!

    このバランス感は割って飲んても、ストレートでもロックでも崩れません
    カクテルベースとしてもおすすめです!!

    アロマ 4.2
    フレーバー 4.5
    余韻 4

  • デュワーズ 12年
    4.1

    「ハイボールの起源」と呼ばれているスコッチウイスキー『デュワーズ』
    その12年以上熟成させた原酒のみを使った一本です。

    バランスがよく、フルーティな香りと繊細な味わいが楽しめます!!

    価格帯

    1500~2500円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    ハイボールの起源

    原産国

    スコットランド

    yaffee
    デュワーズといえばダブルエイジ製法!!
    12年以上のバランスのいい原酒をブレンドに使い、さらに熟成させることでよりまろやかにしています!
    アロマ 4.2
    フレーバー 4
    余韻 4

  • ジョニーウォーカー ブラック
    4

    世界No.1のスコッチウイスキー「ジョニーウォーカー」。
    そのフラグシップ的立ち位置のボトルが「ジョニーウォーカー ブラック」です。

    12年以上熟成させた数十種類のモルト原酒とグレーン原酒をブレンド、スモーキーながらバランスよく仕上げています。
    通称「ジョニ黒」と呼ばれ、多くの人に愛されているスコッチウイスキーです!

    価格帯

    2000~3000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    世界一のスコッチウイスキーブランド!!

    原産国

    スコットランド

    yaffee
    ハイボールや水割りが特におすすめ!!
    スモーキーだけどバランスがいいので飲み慣れていない方でも親しみやすいです!!

     

    アロマ 4
    フレーバー 4.1
    余韻 3.9

  • グランツ トリプルウッド
    3.3

    世界No.1シングルモルトウイスキー『グレンフィディック』を有する会社が作ったブレンデッドウイスキー!!

    フルーティかつ華やかなスペイサイドモルトの特徴にバニラやはちみつ。
    そしてシャープな味わいが特徴。

    1000円台で味わえるウイスキーで、バランス感抜群です!!
    特にハイボールがオススメ!!

    価格帯

    1000円前後

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    3種類の樽を使った高品質なスタンダードブレンデッドウイスキー

    原産国

    スコットランド

    yaffee

    スペイサイドモルト中心にブレンドされているため、華やかでフルーティ

    ハイボールにすると特にフルーティな香りが楽しめます

    アロマ 3.3
    フレーバー 3.5
    余韻 3.1

  • フェイマスグラウス
    3.3

    雷鳥が印象的なラベルのブレンデッドスコッチ。
    本場スコットランドで一番飲まれているウイスキーです!!

    なんとキーモルトにはあのマッカランを使用!
    その他にはハイランドパークやグレンロセスなど40種類以上のウイスキーをブレンドして作られています。

    甘くまろやかだけど軽い舌触り。
    芳潤なラムレーズンやプラムのようなフレーバーが特徴!

    見た目や香りよりかなりライトな味わいです。

    価格帯

    1600~1900円

    アルコール度数

    40%(or43%)

    容量

    700ml

    特徴

    スコットランドで最も売れているウイスキー

    原産国

    スコットランド

    yaffee

    複雑さのあるアロマにライトな味わい

    日常的に楽しむウイスキーとしてはかなりオススメな一本です!
    特にチョコレートプリンやチョコレートムースと合いやすいです。

    アロマ 3.2
    フレーバー 3.4
    余韻 3.3

 

スコッチシングルモルトウイスキー部門

 

  • グレングラント 12年
    4.5

    青リンゴやバニラ、はちみつのような香りに、白い花を連想させるフローラル感。
    クリア&ライトで、焼き立てパンのような麦芽の優しい味わいが特徴。

    「飾らないこと」をモットーとした、研ぎ澄まされたウイスキーです。

    価格帯

    5000~6000円

    アルコール度数

    43%

    容量

    700ml

    特徴

    キング・オブ・フルーティ

    yaffee

    個人的に12年物で最も好きなウイスキー!!

    かなりフルーティで優しい甘みが特徴で、ハイボールなら弾ける爽やかさ
    ストレートならバランスのいい味わいが楽しめます!!

    アロマ 4.6
    フレーバー 4.6
    余韻 4.3

     

  • グレンモーレンジィ オリジナル
    4.5

    本場スコットランドで最も人気のあるモルトウイスキー。

    柑橘系のフルーツの香りに、なめらかで繊細な舌触り。
    バニラやはちみつの甘いニュアンスも楽しめ、ほのかなスパイス感と後味のミントの爽やかさがより一層深い「香りの冒険」へと誘います。

    飲み方を選ばないのも魅力の一つです!!

    価格帯

    3000~4000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    「完璧すぎるウイスキー」

    原産国

    スコットランド

    yaffee

    実は、僕が一番人におすすめしているウイスキー(笑)。

    スコッチウイスキーの飲みごたえがありつつ万人受けしやすいバランスのいい味わい
    鴨料理とグレンモーレンジィオレンジハイボールの相性は抜群です!!

    アロマ 4.7
    フレーバー 4.1
    余韻 4.7

  • アラン 10年
    4.6

    高品質・少量生産のクラフトウイスキー

    ナッティな香りに、はちみつのような甘さ。そしてトロピカルフルーツの心地よさ。
    樽のウッティなニュアンスとフルーティな味わいが楽しめるウイスキーです

    価格帯

    3500~4500円

    アルコール度数

    46%

    容量

    700ml

    特徴

    元祖クラフトウイスキー

    原産国

    スコットランド

    yaffee

    妻の生まれ年と同じシングルモルト蒸留所!!

    かなりトロピカルなフルーツ香が楽しめ、バランスもいいウイスキー
    ハイボールにするとトマトパスタとかにも合いやすいです!!

     

    アロマ 4
    フレーバー 4.9
    余韻 4.9


  • グレンフィディック 12年
    4.4

    世界で最も売れているシングルモルトウイスキー!!

    スコッチシングルモルトのトップブランドながら家族経営を続けている蒸留所が造る最もスタンダードなボトルです。

    洋ナシのようなフルーツ香にバニラとシトラスの香り、優しい麦芽の甘みが特徴。
    バランスがよく、スムーズで飲みやすい一本!!

    ウイスキーを飲み慣れていない人には特におすすめなスコッチシングルモルトです!!

    価格帯

    2500~3000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    世界No.1のシングルモルトウイスキー!!

    原産国

    スコットランド

    yaffee
    洋ナシのようなフルーティな香りが特徴のグレンフィディック12年。
    案外しめさばやサンマの刺身などど相性がいいです!!
    アロマ 3
    フレーバー 3
    余韻 4

  • クラガンモア 12年
    4.3

    スコッチモルトウイスキーの聖地「スペイサイド」の代表クラシックモルトシリーズの一つが「クラガンモア」です。

    昔から一般よりもウイスキーを取り扱うプロの間で特に人気の銘柄となっています。

    フローラルな香りに優しいモルトの甘み。
    そして余韻のほのかなスモーク。
    バランス感抜群の一本です。

    価格帯

    3000~4000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    スペイサイド代表クラシックモルト

    原産国

    スコットランド

    yaffee

    かなりバランスがいい一本。

    ストレートもうまいですが、ハイボールにしても爽やかな印象を楽しめます!

    アロマ 4.2
    フレーバー 4.2
    余韻4.4

 

 

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アイリッシュウイスキー部門

 

  • ブッシュミルズ ブラックブッシュ
    3.5

    優しい穀物フレーバーとフレッシュなフルーツ香が特徴のブッシュミルズ。

    そのブッシュミルズ蒸留所のラインナップの中でもシェリー樽を使った少し濃厚な味わいが楽しめます。

    3回蒸留、ノンピートにこだわるブッシュミルズに「オロロソシェリー樽熟成」の要素が加わった一本です。

    価格帯

    2000~3000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    三回蒸留とノンピートにこだわるアイリッシュウイスキー

    原産国

    アイルランド

    yaffee

    ライトな味わいの中にコクのあるアイリッシュウイスキー

    深い夜の晩酌にはピッタリな一本ではないでしょうか。

     

    アロマ 4
    フレーバー 3
    余韻 3.5

     

  • ジェムソン スタウトエディション
    3.36

    アイリッシュウイスキーNo.1の銘柄「ジェムソン」!

    そのジェムソンの原酒をスタウトビールの樽で追加熟成させた一本。
    ライトなジェムソンのフレーバーにコクのある黒ビールの甘みが特徴!!

    深いコクのあるウイスキーです。

    価格帯

    2000~3000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    スタウトビールの樽で熟成させたウイスキー!!

    原産国

    アイルランド

    yaffee
    意外と深いコクのある一本。

    個人的には、このウイスキーはやっぱりハイボールですね!!
    「プハー」といきたいウイスキーです(笑)

     

    アロマ 3.7
    フレーバー 3.4
    余韻 3

  • ランベイ コニャックカスクフィニッシュ
    3.8

    フランスのコニャック生産者として有名な『カミュ家』が手掛けたウイスキー!!

    バランスがよく華やかなフレーバーが特徴。
    さらにほのかな潮っぽい香りにバニラと熟したバナナ、
    そして優しい甘みがあります。

    価格帯

    6000~6500円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    コニャックの名門「カミュ家」が手掛けたウイスキー

    原産国

    アイルランド

    yaffee

    女性に特におすすめなウイスキー!!

    バランスがよく華やかで、ハイボールなら食事中にも楽しめます

    アロマ 4.1
    フレーバー 3.6
    余韻 3.9

  • ティーリング シングルモルト
    4.4

    アイルランド共和国の首都ダブリンに不死鳥のごとく誕生した蒸留所『ティーリング』!

    その蒸留所がリリースしているシングルモルトウイスキー!!
    ナッツのようなフレーバーに芳醇な味わいが特徴。

    アイリッシュらしいライトさもありバランスのいい一品です!!

    価格帯

    4000~5000円

    アルコール度数

    46%

    容量

    700ml

    特徴

    ダブリンにいる不死鳥

    原産国

    アイルランド

    yaffee

    バニラにオレンジのような柑橘系フレーバーが楽しめるウイスキー

    口当たりがやさしく飲みやすいが、味わいもしっかりとしています

    アロマ 4.2
    フレーバー 4.6
    余韻 4.4

  • タラモア デュー
    3.1

    やや青リンゴとシリアルのニュアンスがあるウイスキー。
    飲みやすく、ライトでクリアな味わいが特徴。

    このウイスキーは、個人的にはそのまま飲むよりカクテルやジンジャーエール割りなど遊んだ飲み方の方が好きです!!

    価格帯

    1500~2500円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    スコッチの大手企業が所有するアイリッシュウイスキー

    原産国

    アイルランド

    yaffee
    クリアな味わいのウイスキー!
    クリアな分爽やかな青いフルーティさを感じられると思います。ハイボールにするとより青リンゴのようなフレーバーが楽しめ、価格帯としてもお手頃
    デイリーウイスキーとしてオススメな銘柄です!!

    アロマ 3.2
    フレーバー 3
    余韻 3

 

アメリカンウイスキー部門

 

  • ジャックダニエル No.7
    4.3

    ジャックダニエルの中で最も有名なブラックラベル。

    スタンダードなアメリカンウイスキーの中では圧倒的に豊かで丸みのある味わいが特徴です。
    味わいのバランスもよく、シーンや飲み方を選ばないウイスキーです。

    価格帯

    2000~3000円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    世界No.1のアメリカンウイスキー

    原産国

    アメリカ

     

    yaffee

    ラベルに描かれた「No.7」

    なぜ7の番号がついているのか。本当のことはわかっていないそう

    • さいころゲームのラッキーナンバー説
    • 7回目に試したマッシュビルのレシピだった説
    • ほかにも7樽紛失し、後日見つかったときにジャックが樽に7と書いていった説
      などなど。

    本当の正解は闇の中なのだとか……

    アロマ 4.3
    フレーバー 4.1
    余韻 4.5

  • ブレット バーボン
    3.4

    悲劇の事故から一度歴史から消えてしまったウイスキー。

    ただ、100年以上たってから創業者のひ孫の手によって見事復活を遂げました。

    スパイシーな香りにはちみつの甘み、そしてミントのような爽やかな余韻を残してくれます。

    価格帯

    2500~3500円

    アルコール度数

    45%

    容量

    700ml

    特徴

    一度歴史から消えてしまった開拓者のウイスキー

    原産国

    アメリカ

    yaffee

    スパイシーかつ華やかさがあるバーボンウイスキー

    バーボンの中では飲みやすく余韻のミントのようなフレーバーが爽やかさを演出してくれます!
    アップルパイや豚料理との相性抜群です!!

    アロマ 3
    フレーバー 3
    余韻 3.9

  • ウッドフォードリザーブ
    4.2

    高品質・手作り・少量生産で作られるこだわりのプレミアムクラフトバーボン!

    バーボンの中ではバランスがよく、飲みやすい味わいにしっかりとした芳醇なコクがあることが特徴。

    そのままストレートでも十分おいしいウイスキーですが、カクテルや割って飲む飲み方だとより真価が発揮されるかなと思います!!

    価格帯

    4000~5000円

    アルコール度数

    43.2%

    容量

    700ml

    特徴

    ケンタッキーダービー公式ウイスキー

    原産国

    アメリカ

    yaffee

    元祖クラフトバーボンウイスキー!!

    濃いバニラ香にスパイシーな香り、芳醇なコクと爽やかなミントのアフターフレーバー
    ビターなチョコレートと合わせたい一杯です。

    アロマ 4
    フレーバー 4.1
    余韻 4.5

  • フォアローゼズ
    3.5

    4本のバラにまつわる愛のストーリーがあるウイスキー。
    そのため、「薔薇のウイスキー」と呼ばれています。

    バーボンの中では華やかさがあり、バニラ香と繊細な味わいが特徴。
    女性的な味わいがあるバーボンウイスキーです!!

    価格帯

    1000~1500円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    薔薇が紡ぐロマンチックなウイスキー

    原産国

    アメリカ

    yaffee

    バーボンの中では特に華やかな一本。

    バランスがよく、飲みやすい味わいに華やかで心地よいバニラ香が広がります
    フライドチキンとフォアローゼスハイボールは最高の組み合わせです!

    アロマ 3.5
    フレーバー 3
    余韻 4

  • ノブクリーク
    3.4

    アメリカンウイスキー大手のジムビームが作るクラフトバーボンウイスキー!!

    濃厚かつ甘いバニラとはちみつが楽しめる一本。
    スパイシーなフレーバーとナッツのような味わい。後味にドライなニュアンスが残り鼻からはバニラの華やかな香りが抜けていきます!!

    価格帯

    4000~5000円

    アルコール度数

    50%

    容量

    750ml

    特徴

    ジムビームが作るクラフトウイスキー

    原産国

    アメリカ

    yaffee

    濃厚なバニラ香と甘いはちみつ、スパイシーなフレーバーとナッツのような味わいが楽しめるウイスキー!

    しっかりめのバーボンの味わいを感じることができます

    アロマ 3.2
    フレーバー 3.6
    余韻 3.4

 

ジャパニーズウイスキー部門

 

  • ハイニッカ
    4.0

    『高品質なウイスキーをカジュアルに』
    をモットーに誕生したニッカの人気ウイスキー!

    甘味とコク、深みのバランスがよく、飲みやすくも味わい深い一本。
    ハイボールや水割りが特においしいですが、この価格帯では珍しくストレートでも高い満足感のあるウイスキーです。

    価格帯

    1000~1500円

    アルコール度数

    39%

    容量

    720ml

    特徴

    高品質かつカジュアルなジャパニーズウイスキー

    原産国

    日本

    yaffee
    とにかくこの価格なのが不思議なくらいうまいウイスキー!!

    ストレートでもかなり美味いです!!

    アロマ 5
    フレーバー 3
    余韻 4

  • シングルグレーンウイスキー 知多
    3.3

    知多蒸留所の原酒で作ったシングルグレーンウイスキー!!

    知多蒸留所の原酒の中でも、様々なタイプの原酒をブレンドしています。
    ストレートでは軽やかに楽しめる味わいの中に複雑さも感じられ、ハイボールなら風が吹き抜けるような爽やかな味わいを楽しむことができます!!

    価格帯

    3000~4000円

    アルコール度数

    43%

    容量

    700ml

    特徴

    飲みやすいデイリーグレーンウイスキー

    原産国

    日本

    yaffee

    バニラやクリーム、レモンピールとほのかに出汁のような旨味を感じる一本。

    個人的に知多の最大の魅力は料理に合わせやすいことです。
    モルトの個性を生かすグレーンウイスキーの特性を活かしています!!

    アロマ 3.1
    フレーバー 3.7
    余韻 3.1

  • 富士山麓 シグニチャーブレンド
    4.1

    「コク」と「甘み」のあるジャパニーズウイスキーなら断トツにコレ!!

    バーボンのようなコクにスコッチの華やかな香り、そしてカナディアンやジャパニーズの繊細なバランスでのまとまりが特徴。

    グレーンウイスキー主体で味わいを構成し、モルトウイスキーでフレーバーを広げていく珍しい作り方をしているブレンデッドウイスキー!
    唯一無二のジャパニーズウイスキーです!!

    価格帯

    4000~5000円

    アルコール度数

    50%

    容量

    700ml

    特徴

    熟成のピークを迎えたウイスキー

    原産国

    日本

    yaffee
    濃厚かつバランスのいいジャパニーズウイスキー。
    ヘビーなグレーンウイスキーを使用しているため、カラメル香が特に強いことが特徴です。ハイボールや水割りなら食事に合わせやすく、ロックやストレートならウイスキー単体で楽しめる一本です。
    アロマ 4
    フレーバー 3.9
    余韻 4.3

  • 角瓶
    3.4

    1937年に誕生して以来、ジャパニーズウイスキーを牽引してきたロングヒットウイスキーです!!

    繊細な味わいに厚みのあるコク、
    そしてドライな味わいの中にどこか優しさを感じるウイスキー。

    山崎と白州のバーボン樽原酒をバランスよく使用したそう。

    ハイボールや水割りは定番ですが、
    実はストレートでもうまい一本です!!

    価格帯

    1000~1500円

    アルコール度数

    40%

    容量

    700ml

    特徴

    最も売れている日本のウイスキー

    原産国

    日本

    yaffee

    居酒屋に行った時、必ず「角の水割り」を飲みます!

    正直この価格帯のウイスキーの中で、最もおいしいのが「角瓶」だと思っています(笑)
    何より飲み飽きず飲み疲れない味わいが好きです!!

    アロマ 3.7
    フレーバー 3.5
    余韻 3

  • シングルモルト あかし
    3.4

    実は、日本初の本格ウイスキー蒸留所「山崎」より早くウイスキー酒造免許を取得した江井ヶ島酒造 ウイスキー蒸留所。

    その蒸留所が造るシングルモルト あかしは、シェリー樽熟成の原酒とバーボン樽熟成の原酒をブレンドした一本。
    ノンチル、ノンカラーでボトリングされています。

    若い原酒のニュアンス、そして甘みの少なくドライな印象からアルコール46%の飲みごたえを楽しむことができます!
    ハイボールにしてもボリューム感があり、強いハイボールが飲みたい人にオススメです!!

    価格帯

    3000~4000円

    アルコール度数

    46%

    容量

    500ml

    特徴

    明石で作られている『地ウイスキー』

    原産国

    日本

    yaffee

    ちょっとダジャレに近いですが、「あかし」ハイボールと明石焼きすっごく合います!!

    タレの濃厚な味にボリューム感のある「あかし」ハイボールが絶妙です!

    アロマ 3.2
    フレーバー 3.6
    余韻 3.4

 

最後に……

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

今回のお話いかがだったでしょうか??

 

こういったウイスキーから新しいウイスキーラバーが誕生したらなと思います(笑)

とにかく楽しいから「ウイスキーの沼においで!(笑)」

 

そういった一本を今後とも紹介していこうと思います。

 

それでは良いウイスキーライフを!!

また次回もよろしくお願いします!!

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