スコッチシングルモルト

『アイランズ・モルト・ウイスキー』とは？　スコッチの中で人気の「アイランズ」を徹底解説！！

本日もお越しいただきありがとうございます！！優雅に離島での生活というのにも憧れを抱いているウイスキー好き料理人yaffeeです。本日のテーマは「スコッチシングルモルトの基本『アイランズ・モルト』」についてです！！スコッチ・モルトウイスキーには6つの生産区分があります。ハイランドスペイサイドアイラアイランズ　←今回はここに注目！！ […]

見事大逆襲劇を果たした蒸留所『グレンマレイ　Glen Moray』！そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます！！うまくいかないことがあってもあがき続ければいつかは報われると信じているウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「大逆襲を果たした蒸留所『グレンマレイ　Glen Moray』」についてです！！【こんなウイスキーがお好きな方にオススメ】グレンリベット、グレンフィディック、グ […]

“ローランドの雄”といわれるのどかなウイスキー蒸留所『グレンキンチー　Glenkinchie』！そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます！！のどかな田舎の風景に癒しを感じるウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「グレンキンチー　Glenkinchie蒸留所」についてです！！【このウイスキーが好きな人にはオススメ！！】角瓶・白州・グレンフィディック・グレンリベットグレンキンチーは、上品でナッツやシリアルの […]

ハイランドとローランドの境界線にある蒸留所『グレンゴイン　Glengoyne』！そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます！！常に生活がギリギリの境界線（？）にあるウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「ローランドとハイランドの境界線上にある蒸留所『グレンゴイン　Glengoyne』」についてです！！スコッチモルト好きの中では、人気の高い『グレンゴイン　Glengoyne』。この蒸留所が造る […]

アラン　10年（ロックランザ蒸留所）スコッチシングルモルトウイスキー　アイランズ　テイスティングレビュー

本日もお越しいただきありがとうございます。ウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「新アラン　10年のテイスティングレビュー」です。アラン　10年　テイスティングレビュー製品紹介 2019年、アイルオブアラン蒸留所がロックランザ蒸留所に改名。アランモルト自体もラベルデザインを一新しました。今回一新したアランモルトの中で、テイスティングさせていただいたのが、「アラン　10年 […]

奇跡の復活を遂げたウイスキー蒸留所『グレングラッサ　Glenglassaugh』！そのストーリーと特徴を解説

グレングランッサ蒸留所は23年以上も長い間閉鎖されていました。2008年に奇跡的に復活。現在、3つの定番ボトルをリリース。クラフトマンシップにこだわった小規模少量生産のウイスキーを造り続けています。シリーズ通して、華やかな香りとジンジャーのスパイス感、そして力強いニュアンスが特徴。蒸留所は、スペイサイドとハイランド、そして海に面した位置にあり、3つの特徴を兼ねそろえたウイスキーを造っています。

まるで「果樹園！？」フルーティさが特徴の歴史あるウイスキー蒸留所『グレンギリー　Glengarioch』！そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます！！最近はフルーティなウイスキーが特に好きなウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「グレンギリー　Glengarioch」についてです！！「Glengarioch」と書いて初見で「グレンギリー」と読めた人が何人いるでしょうか？？僕もはじめの頃は、「グレンガリオック」だと思っていましたｗｗ。難解なウイスキー銘柄は数多くありますが、グレンギリ […]

“陰の実力者”ホワイトホースのキーモルトの一つ『グレンエルギン　Glen Elgin』！そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます！！ ”陰の実力者”なんて呼ばれてみたいウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「グレンエルギン　Glen Elgin」についてです！！日本では、あまり見かけないマイナー銘柄である「グレンエルギン」。飲んだことない、見たことないって方も多いのではないでしょうか？僕もウイスキー好きになって […]

『チョコレート感』感じる魅惑的なウイスキー！！　おすすめ銘柄　10選

本日のテーマは「チョコレート感感じるオススメのウイスキー」です！ウイスキーのおつまみにチョコレートを選ぶ方結構多いと思います。チョコレートとウイスキーは定番の組み合わせ！！その定番の組み合わせをウイスキーだけで感じることができたらすっごく魅力的じゃないですか？？実は！ウイスキー中にチョコレートやカカオのニュアンスを感じる銘柄もあります！！そして意外と多い！！

「ブラックベリーの谷」の意味を持つティーチャーズのキーモルト『グレンドロナック　Glendronach』！そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます！！実はイチゴが昔から一番好きなフルーツのウイスキー好き料理人Yaffeeです。今回のテーマは「グレンドロナック　Glendronach」についてです！！低価格のウイスキーの中では、かなり人気の「ティーチャーズ」。そのティーチャーズのキーモルトの一つとなっているのが「グレンドロナック」 […]