Yaffee's Whisky Blog

ウイスキー好きの料理人がウイスキーの「おいしい」情報をお届け!

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1000円台の国産ウイスキー!!今だからこそおすすめの「安い・美味い」ジャパニーズウイスキー銘柄  9選

本日もお越しいただきありがとうございます!! 国産ウイスキーは好きだけどなかなか手が出せないウイスキー好き料理人yaffeeです。 本日のテーマは「1000円台の国産ウイスキー」です! 「響」や「山崎」、「余市」や「宮城狭」などなど。 国産のウイスキー…

「世界一のウイスキー」を目指すこだわりのバーボン『バッファロートレース Buffalo Trace』!そのストーリーと特徴を解説

今回のテーマは「バッファロートレース Buffalo Trace」についてです!! ウイスキーがお好きな方なら、飲んだことがある方も多い有名なバーボンだと思います。 バーボンの中では、やや甘めだけどスタンダードラインな味わいで比較的飲みやすい味わいが特徴…

ハイボール?いや、水割りが美味い!!水割りに合うウイスキーと美味しい水割りの作り方を大公開!!

本日もお越しいただきありがとうございます!! 割って飲むウイスキーの中では断トツに水割りが好きなウイスキー好き料理人yaffeeです。 本日のテーマは「おいしい水割りの作り方」そして「水割りに合うウイスキー」です! 皆さんはウイスキーの水割りってど…

『麦芽(モルト:malt)』がないと、ウイスキーは作れない!! 「モルトとは?」について徹底解説!!

本日もお越しいただきありがとうございます!! 一時期「モルト」にハマって色々遊んでいたウイスキー好き料理人Yaffeeです。 今回のテーマは「麦芽(モルト:malt)」について!! 「麦芽(モルト:malt)」はウイスキーの必須アイテム。 これがないとどん…

“陰の実力者”ホワイトホースのキーモルトの一つ『グレンエルギン Glen Elgin』!そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます!! ”陰の実力者”なんて呼ばれてみたいウイスキー好き料理人Yaffeeです。 今回のテーマは「グレンエルギン Glen Elgin」についてです!! 日本では、あまり見かけないマイナー銘柄である「グレンエルギン」。 飲んだこ…

『サントリー 六 ROKU ジン』テイスティングレビューとおすすめの飲み方

本日もお越しいただきありがとうございます!! 時々ジンが飲みたくなるウイスキー好き料理人Yaffeeです。 今回のテーマは「サントリー 六 ROKU ジン」のテイスティングとおすすめの飲み方についてです!! サントリーからリリースされているクラフトジンの…

ここだけの話、実は合う『トマトとウイスキー』!!ウイスキー好き料理人が徹底分析してみました!!

本日もお越しいただきありがとうございます。元イタリア料理人でトマトには少しだけうるさいウイスキー好き料理人Yaffeeです。 今回のテーマは「実は合う『トマトとウイスキー』」について!! 「トマトとウイスキー」はめっちゃ合う!!って言われてもあま…

『スコッチ』と『バーボン』、何が違うの?? 代表的な2種類のウイスキー、この「違い」を徹底解説!!

本日もお越しいただきありがとうございます。 「違い」の分かるオトナになりたいウイスキー好き料理人Yaffeeです。 本日のテーマは「『スコッチ』と『バーボン』の違い」についてです。 ウイスキーの中でも『スコッチ』と『バーボン』って特に有名ですよね。…

『チョコレート感』感じる魅惑的なウイスキー!! おすすめ銘柄 10選

本日のテーマは「チョコレート感感じるオススメのウイスキー」です! ウイスキーのおつまみにチョコレートを選ぶ方結構多いと思います。 チョコレートとウイスキーは定番の組み合わせ!! その定番の組み合わせをウイスキーだけで感じることができたらすっご…

「ブラックベリーの谷」の意味を持つティーチャーズのキーモルト『グレンドロナック Glendronach』!そのストーリーと特徴を解説

本日もお越し頂きありがとうございます!! 実はイチゴが昔から一番好きなフルーツのウイスキー好き料理人Yaffeeです。 今回のテーマは「グレンドロナック Glendronach」についてです!! 低価格のウイスキーの中では、かなり人気の「ティーチャーズ」。 そ…


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